Συστατικά: Συσκευάζονται σε άλμη.
Περιγραφή: Είναι ένας μεγάλος καρπός, γνωστή ως τύπου “Χαλκιδικής”. Το μεγάλο μέγεθος αυτών των ελιών και η σκληρή υφή τους, τις καθιστά προτιμότερες για γέμιση με πάστα πιπεριάς.
Συσκευασία: Διατίθεται χύμα – 5kg.