Ελιές Πηλίου

Ελιές Μαύρες Ξυδάτες Πηλίου

Ελιές Πηλίου

 

Συστατικά: Αυτές οι ελιές υφίστανται ζύμωση με φυσικό τρόπο και συσκευάζονται σε άλμη, κόκκινο ξύδι και ελαιόλαδο. Οι μαύρες ελιές είναι χαμηλές σε θερμίδες, περιέχουν υγιεινά λίπη, και έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, όταν καταναλώνονται στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.

Περιγραφή:  Ο πιο σημαντικός και παραδοσιακός τύπος ελληνικής ελιάς, καθώς μεγαλώνει για πολλά χρόνια σε όλη στην Ελλάδα. Ο καρπός έχει στρόγγυλο προς ωοειδές σχήμα, με λεία υφή και βιολετί ή βαθύ ιώδες προς μαύρο χρώμα, το οποίο λαμβάνεται στο δέντρο.

Συσκευασία: Χύμα